ANTIPASTI

  €. 10,00

 

 

PRIMI PIATTI

 

Spaghettone al torchio in vellutata di amatriciana, pecorino e peperone crusco

€. 11,00

 

Tortelloni di ricotta prosciutto e asparagi

€. 11,00

 

Gnocchetti di patata ripieni di mozzarella alla Sorrentina(pomodoro e mozzarella) gratinati al forno

€. 11,00

 

Gramigna di pasta fresca alla carbonara di salsiccia, zenzero e profumo di limone

€.11,00

 

 Tagliatelle al ragu bolognese

€.11,00

 

SECONDI PIATTI

 

Pollastra steccata al bambù, cotta al marsala, pancetta affumicata e miele con patate  al forno           

€.12.00

 

Tartare di carne salada battuta a coltello, profumo di timo, sedano e fagioli cannellini    

€. 12,00

 

Controfiletto di Angus tiepido, media cottura tagliato a spaghetto con pomodorini di Pachino saltati in padella con erbe aromatiche

€. 12,00

 

Petto di tacchinella al profumo di senape ed erbe aromatiche su misticanza con cruditè di zucchine

€. 12,00

 

 

 DI DOLCI DELLO GNOMO

       €. 6,00

 

 

Caffè             €. 2,00

Ammazzacaffè      €. 3,00

 

Coperto, pane e acqua minerale inclusi nei prezzi

(acqua impianto Culligan certificato)